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Die Hinweistafel kündet schon vom neuen Domizil - Bilder: Dorit Gutowski
Am 3. März wird Wiedereröffnung gefeiert
19.01.06 - Fulda
"Unterm Apfelbaum" mit neuem Standort - Wiedereröffnung am 3. März
Stefan Fischer hat ein neues Domizil für sein Lokal "Unterm Apfelbaum" gefunden: In der Nähe des Rosenbades, genauer in der Johannisstr. 7, "Hotel am Rosenbad", wird Fischer demnächst seine Gäste bewirten.
Nachdem es einige Aufregung um den alten Standort am Abtstor 2 gegeben hatte, wird am ersten Märzwochenende die Wiedereröffnung gefeiert. Los geht’s am 3. März um 17.13 Uhr. Weil Fischer nicht um originelle Ideen verlegen ist, stehen Heuschnaps-Trüffel-Show, Deutschland sucht den Superstar, neue Wurst-Eigenkreationen, prominente Gäste...und...und...und... auf dem Eröffnungsprogramm.
"Vom 3. bis 12. März dürfen die Gäste selbst entscheiden, wieviel sie für die Rhöner Spezialitäten im Glas und auf dem Teller bezahlen", sagt Fischer. Was er sonst noch in petto hat?
"Am 04. + 05. März 2006 starten wir ab 11.04 Uhr mit einem Rhönschaf-Weißwurstfrühstück, dazu gibt’s eine Senfprobe mit Apfel-, Hagebutten- und Zwetschgensenf, naturtrüben Apfelwein vom Fass und Spezialitäten aus dem Holzofen von Hofbäcker Klaus Krause-Zimmermann vom Oberdörnbachshof."
An die Gerichte mit den phantasievollen Namen wie beispielsweise „Heu-Brotzeit“, „Handkäs` mit Apfel-Musik“ oder „Rhöner Stöpper“ mit Bärlauchquark, dürften sich die Stammgäste erinnern. Wer jetzt Appetit bekommen hat, und die Speisekarte genauer studieren möchte, der kann das auf Fischers Website http://www.untermapfelbaum.de tun . +++